Det sværeste for patienten efterspørgsel - at begrænse salt i fødevarer. Forbered måltider uden at tilføje lidt længere udvidelser i mad retter. Forsøge at bringe den daglige portion af salt til et minimum - 3-5 ml. Helt udelukket fra menuen industrielle dåse pølser, røget delikatesser og snacks. At maden ikke synes smagløst, tilføjer krydderurter, citronsaft, kanel, spidskommen.
For at reducere mængden af fosfor, udelukker fra menuen fløde og creme fraiche og kakao, jordnødder, sodavand og øl. Hvis du kan lide mejeriprodukter, drikker fedtfattig mælk, yoghurt, hytteost drink.
I den akutte fase af mængden af protein produkter er minimeret. Men en patient i remission fase tilladt proteinindtag, fortrinsvis af animalsk oprindelse. Spis magert kød - kalkun, kylling, magert svinekød, kogt eller dampet, samt æg og fisk. Tilladt korn og kornprodukter garniturer, men bønnerne fra kosten bør udgå.
Revidere bestemmelserne for madlavning. Salater og kogte grøntsager tanke op vegetabilsk olie. Undgå mayonnaise, sennep, eddike, hvidløg og sort peber. Kog meatless supper, kød, fisk eller knogle bouillon indeholder store mængder af skadelige stoffer, der kan bidrage til irritation af nyrerne. I stedet for kaffe, stærk te drikke frugtdrikke, frugtdrikke og hjemmelavet marmelade og kager og chokolade erstatning frisk frugt, bær mousse og marmelade.
Skift ikke kun i menuen, men også kost. Prøv at arrangere hyppige måltider - ideelt set op til 6 gange om dagen. Spis små måltider og sørg for at holde drikke regime. I en dag anbefales at drikke omkring en liter væske - helst rent vand uden kulsyre, frugtdrikke eller husstand svag te.