Årsagen til dette fænomen er den menneskelige kærlighed til plastvinduer, velisoleret rum fra støj og luft infiltration fra gaden. Således køkkenet - et rum, som er den vigtigste forureneren plade - omdannes til en ikke-ventileret gaskammer.
Forskerne opstille et eksperiment, der involverede tre retter: en med en elektrisk ovn i et land palæ, det andet med gassen i lejligheden ved siden af transportvej og den tredje også med et gaskomfur i hjertet af byen. Erfaringen viser, at de giftige stoffer i to nyere end i det allerførste. Nitrogendioxid produceret af gaskomfurer, er blevet en stor luft forureneren af disse lejligheder. Hans figur overskredet normen næsten 3 gange. Dette bidrager igen til en sygdom i luftvejene.
Desuden forskerne påpeger, at anvendelsen af ejerne af rengøringsmidler og luftfriskere i sådanne køkkener kun forværrer en allerede dystre billede.