Ganske ofte er der en misforståelse, at kroppen er i stand til at regulere det indre vandmætning gennem hele livet. Faktisk hvert år færre føler behov i vandet. Derfor er de ældre, børn, i modsætning til stort set ikke forbruge den sædvanlige vand som stoppe tørstig.
Ikke mindre udbredt misforståelse, at efterspørgslen vand kan opfyldes ved anden væske. Men alt det er ikke rent vand, opfattet mave som fødevarer, og derfor er forsinket i nogen tid. Og først efter at have passeret proces af spaltning, væsken går ind i tarmen. Desuden er nogle drikkevarer, såsom kaffe, øl, sodavand kulsyreholdige og stadig kræver større forbrug af vand til opløsning end drikken selv. Kun almindeligt vand beruset efter sover på tom mave, samt en time før måltider og to efter den kommer ind i tarmen direkte og frit.
Ofte kroppen er mangelfuld i vand, selv når det er tilstrækkelig forsyning - 1, 5-2 liter dagligt. Dette kan skyldes en mangel på natrium, der kommer ind indtagelse (kogesalt) og vand. Sammen med vand, natrium og kalium er involveret i reguleringen af vandbalancen. Med sin mangel på vand er ikke i stand til at bo i kredsløbs-og lymfesystemet. Dette fører i sidste ende til hjertearytmier, hypertension og andre problemer i det kardiovaskulære system.
Grundlaget for mange sygdomme er dehydrering, og derfor grundlaget for enhver behandling bør være baseret på anvendelsen af tilstrækkelig rent vand. Det hjælper til at genoprette vand-salt metabolisme, syre-base balance, blodoxygenmætning, rense nyrerne, leveren og fordøjelsessystemet, vedligeholdelse af knogler, led og muskelvæv.
Tegn på dehydrering omfatter tørre slimhinder og hud, halsbrand, hyppig hovedpine, åndenød, hjertebanken, angst, vægttab, slap hud, træthed. Sygdom dehydrering inkluderer gastritis med høj surhedsgrad, astma, allergi, arytmi, hypertension, nyresten og galdesten, gigt, stofskiftesygdomme, sygdomme i knogler og led.