Desuden har i løbet af eksperimenter udført i mejeriprodukter blevet opdaget en ny bakterie - lactobacillus rhamnoses JB-1, der har en beroligende effekt. Som leder af forskerholdet, professor John Krian:. "Denne bakterie har en indvirkning på hjernen, som følge af hvilken en person er kraftigt reduceret stressniveau, og antallet af frygt. Fødevarer rige på lactobacillus rhamnoses JB-1 gøre folk mere rolig og afbalanceret. "
Ud over åbning af bakterierne, undersøgelsen viste, at forbindelsen mellem maven og nogle dele af hjernen. Da det viste sig, maven ved hjælp af nervesystemet har en direkte indvirkning på en persons humør, hans helbredstilstand, og den måde, han opfatter verden.
Hvis fordelene ved brug af kefir og yoghurt til mave-tarmkanalen og immunsystemet har været kendt i lang tid nu, forskerne hypotesen, at det daglige forbrug af mejeriprodukter kan hjælpe folk slippe af med stress er ikke værre end beroligende midler.
Sammen med mejeriprodukter, gode antidepressiva er fede fisk (makrel, laks, ørred, laks), fjerkræ (kylling, kalkun), fisk og skaldyr, æg, friske grøntsager (gulerødder, tomater, peberfrugt, grønne løg, selleri, kål , broccoli, spinat, persille), frugter (bananer, appelsiner, figner, blommer, ananas), bær (solbær, tranebær), vilde ris, brød med klid, nødder og mørk chokolade.