Zen parabol er ris suppe kaldet i Japan, "Gwen maj". Suppleret med en række forskellige ris suppe med grøntsager og tofu (japansk form for hytteost).
Zen Buddhismen tillader at spise to gange i løbet af dagen - morgen og eftermiddag. Derfor kogte måltid kan strække i 2-3 dage, og i det omfang det er nødvendigt at varme det.
Teknikken med madlavning i stil med Zen er enkel. Det er kun vigtigt at observere ordren og den traditionelle japanske tilgang til udarbejdelsen. Nødt til at forbruge fadet langsomt, som om meditation session ikke afbrydes og fortsætter under morgenmaden.
Upoleret ris infunderes i en lille mængde af rent vand i en time. Da den hævelse ris tilsat gulerødder, selleri, porrer, majroer. Bør være forberedt på forhånd eller købe sojasauce og bland Gomaza. Gomaza - en kombination af ristede jord sesamfrø og salt.
Det færdige fad, der pepper sauce eller en blanding af ris og bringe til bordet til morgenmad tilføjet til ris miso suppe at lave et helt måltid. Miso suppe er lavet af kogende vand, miso pasta, wakame tang, grønne løg og finthakket tofu. Alle disse produkter er nu ret almindelige og kan købes i butikken eller vegetariske butikker, der sælger fødevarer kost.
I sidste ende er det værd at bemærke, at skålen er i stil med Zen - det er det bedste bevis på, at den traditionelle morgenmad ikke være sød. I dagens verden folk under morgen måltid hengive i søde konfekt, men det er kun fordi Konfekture nu tilstrækkeligt udviklet i mange lande.
I århundreder mente man, at morgenmad skal bestå af fødevarer, der vil fylde kroppen med energi og give styrke til manden i dag. En skål af Zen, takket være dets komponenter, er blot energi, og vigtigst af alt, sund morgenmad.