Første dag:
Breakfast: et glas frisk skummetmælk.
Frokost: 300 g kartoffelmos uden smør og salt.
Dinner: kartoffel salat med en lille mængde af eddike og peber.
Anden dag:
Morgenmad: en kop fedtfattig yoghurt, et udsnit af sort brød.
Frokost: suppe med kartofler og kyllingebryst.
Middag: fem mellemstore kartofler, kogt i deres skind med grøntsager.
Tredje dag:
Morgenmad: et glas mineralvand med kosten brød.
Frokost: kogte kartofler med sauteed svampe og urter.
Middag: kogt æg, kartofler gratin.
Fjerde dag:
Morgenmad: et glas friskpresset juice, dumplings med kartofler, 200g.
Frokost: vegetarisk suppe med kartofler.
Middag: salat af kogte kartofler, grønne ærter og æg, aromatiseret yoghurt, te.
Femte dag:
Morgenmad: en kop grøn te med citron, dampkrakkere.
Frokost: potato dumplings, braiseret med tomat og peber kål.
Middag: kogt æg, fem bagte kartofler, vegetabilsk salat med en ske af vegetabilsk olie.
Sjette dag:
Morgenmad: en kop yoghurt, 3-4 havregryn cookies.
Frokost: kartoffelsuppe med magert oksekød, kartoffel pandekager.
Middag: salat af kogte kartofler og skaldyr.
Syvende dag:
Morgenmad: en kop grøn te med citron, kost brød.
Frokost: kartoffelmos med fedtfattig kogt eller bagt fisk.
Middag: vegetabilsk salat med kartofler og urter.
Denne diæt er designet til at reducere antallet af kalorier forbruges med mad og basale behov for vitaminer og andre næringsstoffer i kroppen.
Der er en stor mangfoldighed af andre kostvaner, der er baseret på kartofler. Sådanne diætmenuer er populære på grund af deres nem at transportere krop (kartoffel - nærende mad) og høj effektivitet.