Med salt-fri diæt er nødvendig for at overholde følgende regler:
-Finish Og spise mad med absolut ingen salt;
-Modtagelse Fødevarer bør være mindst fem gange om dagen i små portioner;
-blyuda bør være forberedt på et par;
smørsyre kan tilføjes, men kun i de allerede retter.
Med salt-fri kost er tilladt brug af rugbrød og kiks, supper med vegetabilsk bouillon, magert oksekød, fjerkræ eller fisk, forskellige korn, rå og kogte grøntsager, søde frugter og bær, ét æg om dagen, gelé, kompot, gelé, mælk, hytteost , ost, rosiner, tørrede abrikoser, figner og grøn te.
Med brugen af salt-fri kost er forbudt stegt og fed mad, krydret og røget fødevarer, pickles og marinader, fisk og kød bouillon, lam, svinekød og fjerkræ, konfekture.
Her er et salt-fri diæt, der er designet i 14 dage:
1-3 Dag: 0, 5 kg pr dag fedtfattig kogt kylling uden skind
3-6 Dag: 0, 5 kg pr dag nogen af kogt mager fisk;
7-9 dage: 0, 25 kg kæmpe, boghvede eller byg grød på vandet. Du kan tilføje mælk 1, 5% fedt og honning.
Dag 10-12: 2 kg pr dag alle grøntsager, undtagen kartofler;
Dag 13-15: 2 kg pr dag enhver frugt, undtagen bananer og druer.
Hertil kommer, når en saltfattig kost bør drikke mindst to liter kulsyreholdigt mineralvand eller grøn te.