Sammensætningen af frugten stikkelsbær indeholder organiske syrer, vigtige kulhydrater, pektin, caroten, jernsalte, calcium, kalium, fosfor, kobber, og et stort antal af vitaminer, herunder C, P og B-vitaminer og det er ikke en komplet liste.
Ideelt set en person har brug for omkring to kg stikkelsbær år. Og du kan have det ikke kun i frisk form. Gooseberry gør en fremragende gelé, marmelade, marmelade og endda vin, minder meget om den drue. Men som et lægemiddel stikkelsbær ofte anbefales til brug i form af infusioner og afkog. Også i folkemedicinen, populære frugt saft af bær.
Læger anbefaler at spise så meget som muligt stikkelsbær mennesker med nedsat stofskifte, herunder dem, der er overvægtige. Gooseberry kost kan i en forholdsvis kort periode til at fjerne 6-8 pounds overvægtige. Også disse bær er i stand til at helbrede tarmene og etablere sin permeabilitet. De betragtes en fremragende vanddrivende og choleretic agent.
Som et afføringsmiddel, mens smertestillende kan bruge bouillon stikkelsbær, forbereder i følgende forhold: 1 spsk bær i et glas vand. Future bouillon simre i 10 minutter, derefter filtreret og blandes med lidt honning eller sukker. For at opnå denne effekt, skal drikken indtages i store mængder - 4 kopper flere gange om dagen.
Gooseberry også i stand sundere nyrer og klare inflammatoriske processer i dem. For at gøre dette, behøver du kun at spise et glas stikkelsbær tre gange om dagen i to til tre uger. I en anden høje doser (op til et kilo om dagen) stikkelsbær stand på mindre end en måned til at redde en kvinde fra langvarig og smertefuld blødning klima.
I små mængder - tredje kop bær tre gange dagligt før måltider - stikkelsbær kan normalisere blod fra blodmangel (anæmi). Endvidere kan denne øge styrken bær blodkar til at støtte i atherosklerose og hypertension.
Frisk stikkelsbær juice fremstillet af purerede bær med vand med en lille mængde honning kan hjælpe med halsbetændelse. Også denne drik fremmer udskillelse af akkumulerede radionuklider i det.
På trods af denne enorme fordel, kan stikkelsbær skade mennesker, der lider af mavesår eller sår på tolvfingertarmen og kronisk diarré. Desuden bør fra stikkelsbær give alle, der lider af diabetes.