Blandt de mange forskellige moderne opskrifter man kan vælge retter, der vil ikke kun lækre, men også et nyttigt alternativ til pølser og slik. For eksempel kan du lave mad kogt svinekød hjem.
For at gøre dette, tage 1 kg svinekød. Piece bør være fast, med en lille mængde fedt. Skyl det under koldt vand, dup dem tørre.
Halvdelen rå gulerødder og 3-4 fed hvidløg skåret i terninger. Wide kniv lave et hul i kød og hvidløg og nashpiguyte hans gulerødder. Udarbejdet kød på alle sider gnide knust hvidløg, salt og sort peber. Nu bredte det med mayonnaise.
Kød sat i en gryde, dæk den med et låg og plads i køleskabet i 2 timer for at marinere.
I ovnfast fad, hæld 0, 5 kopper vand og sætte det i hendes kød. De fleste af de stykker af fedt på toppen. Luk låget, og placer fadet i 40 minutter i ovnen, forvarmet til 200-220 grader.
Så reducere ovntemperaturen til 180 grader, fjern kødet og bages i 1 time. Under madlavning kogt svinekød med en kniv og lave et hul vanding vælge den saft.
Hvis kniven let gennemborer kødet fra et stykke af klar saft flyder, så svinekød klar.
I stedet for slik, fremstillet industrielt, laver hjemmelavet slik. Tag 200 gram valnøddekerner og rosiner, springe dem gennem en kødhakkemaskine. I den resulterende masse tilføje kondenseret mælk, så at det var muligt at rulle små kugler, slik. Færdig slik rulle i kokos flager i wafer krummer og flormelis.
Hvis du springer gennem en kødhakkemaskine med 100 gram valnøddekerner, rosiner, tørrede abrikoser og svesker, hæld al honning og rør indtil glat, så vi får en sødme ikke kun lækre, men også nyttigt for forkølelser og hjertekarsygdomme.
Apple tjener også lækre candy behandler. For at forberede æbler skræl og frø, god damp i ovnen eller dobbelt kedel. Pergament fedt med smør, sat på et tyndt lag af det - omkring 1 cm - æblesyre masse. Tør frugt slik i solen, skåret i terninger og butik i en glasbeholder med låg.
Dietary mangfoldighed og gøre det mere nyttigt under kraften af hver. Vælg en opskrift, kok og raduyte deres kære.
Bon appetit!