Nyttige egenskaber af vitaminer

 Vitamin A (caroten) er ansvarlig for elasticiteten og glathed af huden og er også nødvendig for normal drift af nethinden. Dette vitamin holder huden ung og beskytter den mod frie radikaler. Jo større krop caroten, den yngre mand ser. En lille mængde af vitamin A i kroppen fører til, at håret begynder at falme, exfoliate negle, øget træthed i øjnene og et fald i nattesyn. Mange vitamin A havtorn, gulerod og roer, æggeblommer, oksekød lever, og bønner.

Vitamin C (ascorbinsyre). Dette vitamin reagerer med vitamin A, E, og ikke giver dem mulighed for at bryde sammen. Ascorbinsyre fornyer hudceller, styrker væggene i blodkarrene, beskytter huden mod ultraviolet stråling, og dermed beskytte den mod aldring. Når der ikke er nok af ascorbinsyre, så er der blødende gummer, slasket hud i ansigtet, ru og ru hud på albuer, hyppig depression. En hel del af C-vitamin i peberfrugt, steg hofter, tranebær, æbler, citrusfrugter og blomkål.

Træthed, forekomsten af ​​acne på huden, langsom heling af nedskæringer, angst - alle tegn på, at kroppen mangler vitamin E. Det er ansvarlig for de regenerative processer i kroppen og forhindrer dens tidlig ældning. Rig på vitamin E produkter såsom rosenkål, broccoli, bananer, æg, vegetabilske olier og salat.

Vitamin B6. Han behøver det menneskelige nervesystem er involveret i stofskiftet, stimulerer hårvækst. Hårtab, manglende glans, søvnløshed tyder på, at kroppen mangler vitamin B6. I marine fisk, torskelever, grønne grøntsager, nødder og kartofler af dette vitamin nok. De fleste vitamin B6 findes i fisk og grøntsager bouillon, og i marine fisk af vitamin mest fald.