Siden oldtiden, Usbekistan var en bro mellem folk og nationer, skillevejen mellem gamle campingvogn ruter og mødested mellem civilisationer, kulturer og sprog. Gennem staten Silkevejen, der forbandt øst til Middelhavslandene. Great Bukhara og uforlignelige i sin farve Samarkand - det er gennem disse byer campingvogne føjelige kameler transporterer porcelæn og silke, perler og duftende krydderier, uldstof og keramik.
Bukhara kaldes ofte Pearl af Orient. Det er en by-eventyr, dækket med legender og forblev relativt uændret i de seneste to århundreder. Digtere som Rudaki og Dakiki helliget ham deres digte. De ældste monumenter i Bukhara er Arken citadel. Man kan kun gætte på, hvor mange hemmeligheder skjult bag sine bølgende vægge. Denne fæstning i mange århundreder mange gange forvandlet til ruiner og restaureret igen. Ifølge en legende, ophørte højborg til at bryde sammen, når det er bygget på konturerne af stjernebilledet Ursa Major. I Bukhara kan du også besøge kunsthåndværk serien - kobberstikkere, smede, zolotoshvei lige foran forbløffede turister vise deres færdigheder.
Khiva - den antikke østlige by, i luften og det er nu svævende ånd middelalderen. Dette er den eneste fuldt bevarede by på Silkevejen. Der er ingen høje moderne bygninger og optaget highway. Tid i denne usbekiske by synes at stoppe. Her kan du se en masse af historiske monumenter, gamle bygninger lavet af ler, som stadig er beboet.
Samarkand, samme alder som Athen og Rom, blænder sanserne af enhver erobrer, forræderisk invaderede land Usbekistan. Han selv i dag stadig den samme spektakulære og original. Den naturlige overflod af maleriske dal Zarafshan, hvor der var denne by, blev sunget i skrifterne "Avesta". I Samarkand dramatiske skæbne. Når ødelagt af tropper fra Macedon, var han i stand til at blive genfødt af asken til at blive et vigtigt center for handel. Denne by anses hovedstad Tamerlane imperium. Her i Gur Emir Mausoleum, begravede sig store sejrherre, hans sønner og sønnesønner.
I denne by, kan du købe figurer af ler og Ganja, silke tæpper. Bestemt nødt til at se på den lokale base, hvor svæve søde aroma af frisk bagt brød og frugt, modnet under den lyse solen. Her og saftig Samsa, og honningmelon og modne druer, pistacienødder og yndefulde bakker, og de berømte kager og duftende pasta.
Tashkent - hovedstaden i staten. På trods af den relativt høje alder, er en moderne by, hvor tegn på antikken kombineres med højhuse af metal og glas, skyggefulde parker, springvand, differentieret overføringer.
Fortjener særlig opmærksomhed og usbekiske køkken. Rundt om i verden, der er berømt for sine gyldne usbekiske pilaf, der har mange muligheder for madlavning. Der kan smage Bukhara, Ferghana, Samarkand, Tashkent, Khiva pilaf og sammenligne hvilken en er endnu mere lækker. Men det er ikke alt - saftige dumplings, duftende shourpa, hjertelig Lagman ... Alle lokale retter ikke er nævnt. Meget bedre at prøve det personligt.