De vigtigste grøntsager i kampen mod maligne tumorer betragtes sukkerroer. Indholdet af en særlig substans, som påvirker sygdom i vegetabilske 8 gange mere end i nogen anden. Den mest nyttige roer klar rød farve uden hvide striber.
Ananas er i stand til at rense blodet, lavere højt blodtryk, stimulere aktiviteten af tarmen, forbedre immunitet. Desuden frugten har anticancer egenskaber. Tomater indeholder lycopen, en antioxidant, der er overlegen i forhold til udjævne vitamin A og beta-caroten.
I broccoli indeholder et stof - sulforaphane. Det åbnede forskerne for nylig. Aktivt stof forhindrer dannelsen af mavesår og mavekræft. Olivenolie indeholder oliesyre, effektivt beskytter mod brystkræft. Ikke underligt folk i Middelhavet næppe få kræft. Hvis du vil bruge produktet er bedst serveres kold, såsom salater.
Regelmæssig indtagelse af brøndkarse medfører specifikke ændringer i blodlegemer, så at blokere for udviklingen af tumorer. Forhindrer skader på celler specifikke stof isothiocyanate.
Mangosteen tropiske frugter kaldes øst, det indeholder 12 vitaminer, høj i antioxidanter. Vitamin A, C og E neutralisere frie radikaler.
Chokolade indeholder kakaobønner, selvom han anses for at være højt kalorieindhold fødevarer imidlertid en stor mængde af det er rig på antioxidanter, der beskytter mod cancer. Vælg fliser, som omfatter mindst 65% kakao.
Grapefrugt er kun lidt ringere tomater på procent kraftfuld antioxidant lycopen. Vælg frugter med papirmasse lyse farve, de indeholder store mængder af det ønskede stof, desuden er det nyttigt at anvende frisk juice og frugt.