Til morgenmad kan du spise en af disse muligheder:
1. 100 gram fedtfri mælk og 30-40 gram korn, hvor du kan tilføje et æble.
2. Du kan spise en klid muffin og 30-40 gram hytteost blandet med en lille mængde af grønne områder.
3. Spred en skive rugbrød 10-15 gram smør eller margarine. Du kan også sætte de to øverste spiseskefulde honning eller marmelade.
Snack bør gentages to gange om dagen.
1. 150 gram druer og en pære.
2. 150-200 gram blommer og 100 g yoghurt.
3. Et glas æble eller appelsinjuice. Safter kan erstattes med et glas kefir.
Frokost tid:
En dag
Forbered ærtesuppe:
200 gram kartofler, 50-100 gram rød peberfrugt, en teskefuld vegetabilsk olie, 400-500 ml kylling materiel, 200 gram grønne ærter. Salt og sort peber, tilsæt efter smag.
Dag 2
Kog omelet med grønne ærter:
200 gram ærter, 2-3 spsk vegetabilsk olie, to små skiver skinke og to æg. Tilsæt salt og peber.
Dag 3
Forbered ærtesuppe:
300 gram ærter, 10-15 gram margarine eller smør, 400 ml bouillon, to teskefulde creme fraiche, porrer. Tilsæt salt og peber.
Dag 4
Forbered salat med ærter og majs:
1 æble, 100-150 gram grønne ærter, 150 gram fedtfattig yoghurt, 50 gram bacon, 100 gram sukkermajs, et par dråber citronsaft og en teskefuld karrypulver. Tilsæt salt og peber.
Dag 5
Kog kartoflerne med ærter og sauce:
100 gram kartofler, 200 g ærter, 10-15 gram margarine eller smør, 100 ml bouillon, en spiseskefuld creme fraiche og så mange kørvel. Tilsæt salt efter smag.
Dag 6
Kog bøf med grøntsager:
300 g grønne ærter, 150 ml bouillon, et løg, to Schnitzel (kalvekød ønskeligt), en spiseskefuld af mel, mælk og smør, margarine 10-15 gram, 30 gram hakket persille. Tilsæt salt og peber.
7 døgn
Kog risotto med ærter:
100 gram rød peber, 50 g mørk ris, to eller tre pærer 150 g ærter, 10-15 gram smør eller margarine, 30 g ost og 200 g kylling suppe. Tilsæt salt og peber.
Til middag du har råd en af de foreslåede til morgenmad muligheder, enten:
1. Et lille udsnit af ost og radiser uden begrænsninger. Du kan også spise et stykke brød med klid.
2. Et lille stykke brød med æble og gulerod salat.