Landmark møde fandt sted i restauranten "Gyldne Dove" provencalsk by Saint-Paul-de-Vence, hvor Simone Signoret hvilede med en fire-datter, og Yves Montand handlet i nabolandet Cannes og Nice. To år senere blev de gift. Bryllup fejret i "Golden Dove", hvis ejer var et vidne på ægteskabet som brudgom.
De syntes at være det stik modsatte: uddannet, vel vidende flere sprog og Simon søn af en italiensk immigrant landmand Eve. Efter mødet med Montand troede hovedformål Signoret at være hans kone. Hun beslutter sig for at forlade biografen og helt og holdent sin mand. Signoret Montana ledsager alle udenlandske ture og optrædener, begynder at strikke og lave mad, læse en masse, tager gæsterne. Den komplekse karakter af Montana gør sig gældende. Kunstner uforudsigelig og autoritær. Men alle hans narrestreger Simon opfattet med en konstant smil. Det var en tid med stor kærlighed og ægte lidenskab.
Montand insisterer på at vende tilbage til biografen Signoret. Og i 1960 modtog hun en Oscar for filmen "Vejen til toppen." I Montana på dette tidspunkt er forestillinger i Amerika. I Los Angeles, de bor ved siden af den berømte ægtepar i Hollywood - dramatikeren Arthur Miller og skuespillerinde Marilyn Monroe.
Begge par tilbringer meget tid sammen, men snart Miller gik til Irland og Signoret sendt til fotografering i Italien. Montana blev inviteret til at medvirke i filmen "Lad os Make Love", hvor hans partner bliver Monroe.
De begynder en hvirvelvind romance, som bliver en prøvelse for Signoret. Journalister bogstaveligt hjemsøge hende, stille spørgsmål forteelser. Det er i kraft af smil og udtrykker tillid til, at Montand snart tilbage.
På dette tidspunkt, drukning stress Signoret afhængige af alkohol. På den sidste skydning dag sluttede en affære med Marilyn Monroe Montana, og han vendte tilbage til Signoria.
Hun ledsager stadig ham på turné, men ikke længere modstå alder og aldring tidligt. I 1985 blev Simone Signoret dø af kræft. Efter hendes død ved hans koncerter Montand altid efterlader en tom plads i ottende række, det var et sted med Simone.
Men på trods af dette i hans liv ser ud Karol Amel ung sekretær, som han mødte i hans levetid Signoret. I 1988 67-årige Montand for første gang bliver en far, og i 1991, kunstneren pludselig dør af et hjerteanfald. Testamentariske Yves Montand, blev han begravet i samme grav med Simone Signoret.