Det er kendt, at citronpulp indeholder citronsyre (8%), som giver endnu moden frugt smager surt, en lille mængde af æblesyre, pektin, sucrose, glucose og fructose, og forskellige flygtige glycosider. Og en vis mængde af fibre.
Den store mængde af vitaminer (vitamin C, B-vitaminer (B1, B2, B15), caroten, vitamin A, E, F og sporstoffer (en stor mængde kalium, cobalt, magnesium, mangan, natrium, svovl, mangan, fosfor og jern ) gør citron særligt anvendelige i forskellige sygdomme.
I citronskal indeholder væsentlige citronolie, giver det en karakteristisk lugt, flavonoider og store mængder af vitamin C. papirmasse og skorpe af citron bruges til medicinske formål, som en folkemedicin og traditionelle.
Den mest nyttige citron frisk. Længerevarende citrus værdifulde egenskaber, bør det opbevares i køleskab efter aftørring af overfladen med vegetabilsk olie.
Lemon især værdifuldt for vitaminer, primært til C-vitamin, eller ascorbinsyre, og flavonoider. Disse stoffer har en kraftig antioxidant virkning, forhindrer lipidperoxidation, hjælper med at genoprette funktionen af organer og organ systemer.
Et stort antal af sporstoffer giver god støtte til immunsystemet og til stede i citronsyre har desinficerende effekt, antipyretisk, slap den muskulære væg af skibene, som forbedrer blodcirkulationen og lindrer spasmer.
Frisk citron hjælper til at klare forkølelser og virale luftvejsinfektioner, og er især nødvendigt ved en høj temperatur, hypovitaminose, svaghed og tab af styrke. Citrus også anvendes oralt til behandling af hypertension, hovedpine, eksternt for trætte ben. Den nemmeste måde at bruge frugt - er at tilføje det i skiver af te.
Udbredt brug af citron findes i kosmetiske praksis: som en hud lettelse agent, fjerne fregner, forstørrede porer sammentrækning, styrkelse hår og negle. Typisk er frisk citronsaft inkluderet i masker til påføring på hud, hår og negle. Mindre almindelige citron citronsaft anvendes til at gurgle og tandblegning.
Citron kan indtages på daglig basis, men det skal bemærkes, at hans sure juice kan irritere maveslimhinden. Det tager derfor en te eller en blanding af honning, sammensat Multifruit saucer og saft.